Λάχανο, σπανάκι, φύλλα σαλάταςΤα λαχανικά και τα φύλλα σαλάτας περιέχουν πολλά αντιοξειδωτικά και βιταμίνες που είναι απαραίτητα για τον οργανισμό και είναι εύκολα αφομοιώσιμα. Σπόροι και ξηροί καρποίΕίναι πλούσια σε βιταμίνες, λίπη και πρωτεΐνες, γι’ αυτό συνιστάται να προστίθενται σε σαλάτες και άλλα φαγητά για να εμπλουτίζουν τα γεύματα με μικροστοιχεία και να βελτιώνουν τη…

